Thi công kho lạnh mini bảo quản thủy sản tại Bạc Liêu – Giải pháp tiết kiệm, an toàn cho hộ nuôi & cơ sở hải sản

Bạc Liêu – vùng đất nổi tiếng với nghề nuôi tôm, cá, sò huyết và các sản phẩm thủy sản xuất khẩu. Trong điều kiện khí hậu nóng ẩm quanh năm, việc bảo quản hải sản sau thu hoạch là thách thức lớn của người dân địa phương. Giải pháp thi công kho lạnh mini panel giúp hộ nuôi, đại lý thu mua, cơ sở chế biến giữ tươi thủy sản, tiết kiệm điện và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thi công kho lạnh panel, ICON Decor Việt Nam đã triển khai hàng trăm công trình kho lạnh tại khu vực miền Tây, đặc biệt là Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau và Kiên Giang. Bài viết này giúp anh/chị hiểu rõ cấu tạo, lợi ích, bảng giá và quy trình thi công kho lạnh mini bảo quản thủy sản chuẩn nhất hiện nay.

1. Thực trạng bảo quản thủy sản tại Bạc Liêu

Bạc Liêu là tỉnh ven biển có hơn 130 km đường bờ biển, nổi tiếng với các vùng nuôi tôm công nghiệp tại Đông Hải, Hòa Bình, Vĩnh Lợi, Phước Long. Hàng trăm tấn tôm, cá, sò huyết được thu hoạch mỗi ngày, nhưng nhiều hộ dân vẫn bảo quản thủ công bằng đá lạnh hoặc kho tôn cũ, dẫn đến thất thoát chất lượng, hao hụt sản lượng và chi phí điện cao.

Theo khảo sát năm 2025, hơn 60% hộ nuôi tại vùng ven biển Bạc Liêu – Cà Mau mong muốn đầu tư hệ thống kho lạnh mini tiết kiệm điện, dễ vận hành và chi phí thấp. Đây chính là lý do xu hướng thi công kho lạnh bằng tấm panel PU/PIR ngày càng được ưa chuộng – vì đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: bền, đẹp, kín nhiệt và chi phí hợp lý.

2. Lợi ích khi sử dụng kho lạnh panel bảo quản thủy sản

• Giữ nhiệt ổn định: Lõi PU/PIR có hệ số dẫn nhiệt thấp (0.018–0.020 W/m.K), giúp nhiệt độ trong kho luôn ổn định từ -20°C đến +10°C, phù hợp cho tôm, cá, mực, sò.
• Tiết kiệm điện: Giảm 30–40% điện năng so với kho xây gạch hoặc container lạnh cũ.
• Vệ sinh an toàn: Bề mặt panel phẳng, sáng, dễ lau chùi, đạt chuẩn HACCP và ISO 22000.
• Thi công nhanh: Dạng module lắp ghép, hoàn thiện trong 2–5 ngày, ít ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất.
• Tuổi thọ cao: Sử dụng 12–15 năm, chống ẩm, không rỉ sét, chịu được hơi muối biển vùng ven.
• Dễ di chuyển: Có thể tháo lắp khi cần mở rộng kho hoặc chuyển vị trí nuôi trồng.

Tại các vùng nuôi tôm công nghiệp như Đông Hải, Gành Hào, nhiều hộ đã chuyển sang lắp kho lạnh panel mini để trữ tôm giống, tôm thịt, cá kèo… giúp giảm hao hụt sản lượng khi trời nắng nóng hoặc lúc thu mua chậm.

3. Cấu tạo kho lạnh panel tại Bạc Liêu

Kho lạnh panel của ICON Decor được thiết kế đặc biệt cho vùng ven biển, đảm bảo kín khít, chống ăn mòn và tiết kiệm năng lượng tối đa. Dưới đây là cấu tạo cơ bản:

4. Ứng dụng thực tế tại Bạc Liêu

Kho lạnh mini panel được ứng dụng đa dạng trong hoạt động bảo quản thủy sản tại địa phương:

• Hộ nuôi tôm: Dùng kho mini 10–20m² trữ tôm giống và tôm thịt trong giai đoạn thu hoạch.
• Cơ sở chế biến hải sản: Dùng kho 50–100m² trữ cá, mực, sò huyết, nghêu…
• Đại lý thu mua: Dự trữ hàng chờ xe lạnh vận chuyển đi TP.HCM, Cần Thơ, hoặc xuất Campuchia.
• Doanh nghiệp xuất khẩu: Lưu trữ tôm nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến IQF.

Một số mô hình nổi bật đã triển khai tại phường Nhà Mát, huyện Hòa Bình do ICON Decor thực hiện năm 2024 – giúp hộ nuôi tiết kiệm 35% chi phí điện và tăng độ tươi của tôm lên gấp đôi so với kho cũ.

5. Bảng giá thi công kho lạnh panel tại Bạc Liêu

Chi phí thi công kho lạnh panel tại Bạc Liêu phụ thuộc vào diện tích, độ dày panel và nhiệt độ yêu cầu (kho mát, kho đông, kho trữ đá...). Dưới đây là bảng giá tham khảo mới nhất năm 2025 từ ICON Decor Việt Nam áp dụng cho khu vực miền Tây:

*Đơn giá đã gồm nhân công lắp dựng cơ bản, chưa bao gồm thiết bị lạnh và vận chuyển xa. Báo giá chi tiết sẽ được gửi sau khi khảo sát thực tế tại Bạc Liêu.

6. Quy trình thi công kho lạnh panel tại Bạc Liêu

ICON Decor áp dụng quy trình thi công tiêu chuẩn 6 bước, đảm bảo kho đạt hiệu suất lạnh tối ưu, tuổi thọ cao và tiết kiệm điện năng:

1. Khảo sát & tư vấn: Đo đạc diện tích, kiểm tra nền, xác định vị trí đặt máy nén, hướng thoát nước, lối ra hàng hóa.
2. Thiết kế & bóc tách vật tư: Lên bản vẽ 2D/3D và danh sách vật tư, tính toán khối lượng chính xác để giảm hao hụt.
3. Sản xuất & vận chuyển panel: Cắt panel đúng kích thước, đóng gói chống ẩm, vận chuyển đến tận nơi bằng xe tải chuyên dụng.
4. Lắp dựng kho: Ghép khóa âm – dương, siết vít inox, trám keo PU kín khít tại các vị trí mối nối.
5. Lắp đặt thiết bị lạnh: Gắn máy nén, dàn lạnh, tủ điện, cảm biến nhiệt và đèn LED chống ẩm.
6. Chạy thử & bàn giao: Test kín, nạp gas, vận hành 24h, hướng dẫn sử dụng & bảo trì định kỳ.

7. Case study: Hộ nuôi tôm & cơ sở chế biến tại Bạc Liêu

Tháng 7/2024, ICON Decor thi công 2 kho lạnh mini cho hộ nuôi tôm tại Vĩnh Hưng A (huyện Hòa Bình) và phường Nhà Mát (TP Bạc Liêu). Mỗi kho có diện tích 20–25m², dùng panel PU 100mm và máy nén 2HP. Kết quả sau 6 tháng vận hành:

• Giảm 38% điện năng so với kho tôn cũ.
• Thủy sản bảo quản được lâu hơn 2–3 ngày, không mất nước.
• Nhiệt độ duy trì ổn định -18°C suốt mùa nắng.
• Chi phí đầu tư hoàn vốn sau 9–11 tháng.

Ngoài ra, tại khu công nghiệp Trà Kha, Bạc Liêu, ICON Decor đã lắp kho đông 80m² cho cơ sở chế biến hải sản xuất khẩu. Toàn bộ panel được bọc inox 304, sàn chống trượt epoxy và cửa trượt kín khí tự động.

8. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

❓ Kho lạnh panel mini có phù hợp với hộ dân không?
Hoàn toàn phù hợp. ICON Decor có mẫu kho 10–30m² tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và bảo trì.

❓ Bạc Liêu có khí hậu ẩm mặn, panel có bền không?
Có. Panel PU/PIR của ICON Decor phủ sơn tĩnh điện chống rỉ và chịu ẩm muối biển, tuổi thọ trên 12 năm.

❓ Có hỗ trợ lắp máy lạnh trọn gói không?
Có. Chúng tôi cung cấp trọn gói vật tư panel + thiết bị lạnh, bảo hành 12 tháng, bảo trì định kỳ 6 tháng/lần.

❓ Bao lâu thì thi công xong?
Kho nhỏ hoàn thiện 3–4 ngày, kho trung bình 5–6 ngày (bao gồm lắp đặt máy lạnh và chạy thử).