Trong các hệ thống siêu thị hiện đại, việc bảo quản thực phẩm luôn là vấn đề quan trọng. Rau, củ, trái cây, thịt, cá… nếu không được lưu trữ đúng cách sẽ:
-
Giảm độ tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng.
-
Tăng tỷ lệ hư hỏng, thất thoát, dẫn đến thiệt hại kinh tế.
-
Ảnh hưởng trải nghiệm khách hàng, giảm uy tín thương hiệu.
Kho lạnh siêu thị Xem dịch vụ kho lạnh siêu thị là giải pháp tối ưu, giúp duy trì thực phẩm tươi ngon lâu hơn, tiết kiệm chi phí, và hỗ trợ quản lý hiệu quả toàn bộ chuỗi cung ứng.
Tại sao siêu thị cần kho lạnh?
Các hệ thống siêu thị hiện nay có nhu cầu bảo quản thực phẩm đa dạng, từ rau củ, thịt cá, thực phẩm chế biến sẵn, đến đồ đông lạnh. Nếu không có kho lạnh siêu thị, hệ quả:
-
Thực phẩm nhanh hư hỏng, mất giá trị dinh dưỡng.
-
Tăng tỷ lệ hao hụt 15–20% so với dự kiến.
-
Quản lý khó khăn, khó đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Kho lạnh siêu thị Xem dự án kho lạnh siêu thị giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, và hệ thống lưu thông khí, đảm bảo thực phẩm luôn đạt chuẩn tươi ngon, an toàn vệ sinh.
Lợi ích của kho lạnh siêu thị
Duy trì chất lượng thực phẩm
-
Rau, củ: giữ tươi 7 – 14 ngày.
-
Thịt, cá: bảo quản 7 – 10 ngày, hoặc đông lạnh từ 30 – 90 ngày.
-
Thực phẩm chế biến sẵn: kéo dài thời gian lưu trữ, đảm bảo an toàn.
Tối ưu chi phí vận hành
-
Giảm thất thoát do hư hỏng.
-
Tối ưu quản lý hàng tồn kho.
-
Hỗ trợ lập kế hoạch nhập hàng và phân phối hợp lý.
Nâng cao trải nghiệm khách hàng
-
Khách hàng luôn mua được thực phẩm tươi ngon.
-
Tạo thương hiệu uy tín, chuyên nghiệp.
Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
-
Hệ thống kho lạnh đáp ứng HACCP, ISO 22000, GlobalGAP, phục vụ cả thị trường xuất khẩu.
Các loại kho lạnh siêu thị
Kho mát
-
Nhiệt độ: 0 – 5°C.
-
Bảo quản rau củ, trái cây, thực phẩm chế biến sẵn.
Kho đông
-
Nhiệt độ: -18 – -22°C.
-
Bảo quản thịt, cá, thực phẩm đông lạnh lâu dài.
Kho kết hợp
-
Nhiều ngăn: mát – đông – siêu đông.
-
Phù hợp cho siêu thị lớn, chuỗi cửa hàng.
-
Kết hợp với kệ giá inox, pallet, thuận tiện quản lý hàng hóa Xem giải pháp kho lạnh ICON DÉCOR.
Kho lạnh siêu thị tại TP.HCM
Khách hàng: Siêu thị FreshMart
Địa điểm: Quận 7, TP.HCM
Diện tích: 500m²
Đơn vị thi công: ICON DÉCOR
Thời gian thi công: 40 ngày
Giải pháp:
-
Sử dụng Panel PU cách nhiệt 120mm cho toàn bộ kho mát và kho đông.
-
Lắp hệ thống điều hòa nhiệt độ và độ ẩm tự động, có giám sát từ xa.
-
Bố trí kệ pallet và giá inox, phân chia khu vực rau củ, thịt cá, thực phẩm chế biến sẵn.
Kết quả:
-
Giữ rau củ tươi 14 ngày, thịt cá đông lạnh 90 ngày.
-
Giảm tỷ lệ hao hụt thực phẩm từ 18% xuống 4%.
-
Hỗ trợ vận hành chuỗi siêu thị, tăng trải nghiệm khách hàng.
Giải pháp từ ICON DÉCOR
ICON DÉCOR cung cấp thiết kế – thi công kho lạnh siêu thị trọn gói, bao gồm:
-
Tư vấn giải pháp kho lạnh Xem dịch vụ tư vấn kho lạnh.
-
Sử dụng vật liệu cách nhiệt chất lượng cao, máy móc nhập khẩu.
-
Hệ thống điều khiển thông minh, tiết kiệm điện năng.
-
Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật 24/7.
📞 Liên hệ ngay: 0938 990 019 để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá.
Bảng giá tham khảo kho lạnh siêu thị 2025
Loại kho | Nhiệt độ | Đơn giá (VNĐ/m²) | Ghi chú |
---|---|---|---|
Kho mát rau củ | 0 – 5°C | 1.300.000 – 1.600.000 | Bảo quản ngắn hạn |
Kho đông thịt cá | -18 – -22°C | 2.000.000 – 2.500.000 | Bảo quản dài hạn |
Kho kết hợp | 0 – 5°C / -18 – -22°C | Liên hệ | Siêu thị lớn, chuỗi cửa hàng |
Câu hỏi thường gặp
❓ 1. Kho lạnh siêu thị giữ thực phẩm tươi được bao lâu?
Rau, củ: 7 – 14 ngày; Thịt, cá đông lạnh: 30 – 90 ngày.
❓ 2. Kho lạnh siêu thị tốn điện không?
Hệ thống điều khiển thông minh, tiết kiệm 25 – 30% điện năng.
❓ 3. Thời gian thi công bao lâu?
35 – 45 ngày tùy diện tích và yêu cầu kỹ thuật.
❓ 4. Có hỗ trợ xuất khẩu không?
Kho lạnh đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GlobalGAP, đáp ứng xuất khẩu.
Liên hệ ngay
Kho lạnh siêu thị giúp quản lý thực phẩm hiệu quả, giữ tươi ngon lâu dài, giảm thất thoát
và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
👉 Liên hệ ngay để được tư vấn thiết kế – thi công kho lạnh siêu thị Xem chi tiết dịch
vụ: 0938 990 019 – ICON DÉCOR